私たちの農法

METHOD

Lily農業ビレッジの農法

Lily農業ビレッジでは、化学肥料や農薬に頼らず、自然の力を活かした有機農法を大切にしています。

土づくりから始まり、野菜を育て、自分たちで収穫して食べる「自産自消」の体験を通して、食の大切さや自然の恵みを実感していただけます。

また、食べ残しや野菜くずなどの残菜を無駄にせず、堆肥として土へ還し、次の栽培につなげることで、自然の循環を体験できる仕組みを取り入れています。

農業を通して、持続可能な考え方や「循環する企業文化」を育てることを目指します。

ECOSYSTEM

土づくりから始め、微生物の力を活かした有機農法で野菜を育てます。

種まきや苗植え、水やり、草取りなどの体験を通して、作物が育つ過程を知り、自然と向き合う大切さを学びます。

自分たちで育て、収穫した野菜を実際に食べることで、食材への愛着や食への感謝が生まれます。

普段何気なく食べているものが、土や水、太陽、人の手によって育まれていることを実感できます。

食べ残しや野菜くず、収穫後に出る葉や茎などを、ただのゴミとして捨てるのではなく、次の栽培につながる大切な資源として捉えます。

「無駄にしない」という意識を育み、食や自然との関わり方を見つめ直すきっかけになります。

残菜や刈り草などを堆肥化し、微生物の働きによって栄養豊かな土へと生まれ変わらせます。

できた堆肥を畑に還すことで、次の野菜づくりにつながり、自然の循環を体験として学ぶことができます。